Tiramisù

Per preparare il tiramisù, inizia con le uova (molto fresche): quindi separa attentamente gli albumi dai tuorli, ricordando che per montare bene gli albumi non devono mostrare alcuna traccia di tuorlo. Quindi sbatti i tuorli...

   •    2 months ago

Filetto di manzo al pepe verde!

Per preparare il filetto al peperone verde, prima prepara il brodo di carne seguendo le istruzioni della nostra ricetta. Nel frattempo, rimuovi tutti gli ingredienti dal frigorifero per assicurarti che siano a temperatura amb...

   •    3 months ago

Torta Di Verdure

Per preparare la torta di verdure, inizia lavando e asciugando tutte le verdure. Quindi inizia con le melanzane. Dopo averli spuntati, dividili a metà e poi, usando un mandolino, ottieni fette spesse 1-2 mm. Quindi fai lo ste...

   •    3 months ago

Zuppa di ceci

Per preparare la zuppa di ceci, inizia immergendoli. Versare in una ciotola capiente, coprire con acqua e lasciare reidratare per almeno 12 ore. Trascorso questo tempo metti una pentola con il brodo vegetale sul fuoco per sca...

   •    3 months ago

Parmigiana di melanzane

Per preparare la parmigiana di melanzane, inizia lavandole e asciugandole. Quindi rimuovere il gambo con un coltello e tagliare longitudinalmente con l'aiuto di un mandolino, in alternativa con il coltello, per ottenere fette...

   •    3 months ago

Salmone croccante

Per preparare il salmone croccante, prima prepara l'impanatura: taglia il pane a pezzi e mettilo in un mixer, quindi aggiungi l'aneto, il timo pelato, gli aghi di rosmarino e il prezzemolo. Versare anche l'olio, quindi aggiun...

   •    3 months ago

Muffin con cuore di cioccolato

Per preparare i muffin con il cuore, inizia innanzitutto sciogliendo il burro a bagnomaria o nel microonde e lascialo raffreddare. In una caraffa (o in una ciotola) versare il latte, le uova leggermente sbattute e il burro or...

   •    2 months ago

Pancakes con sciroppo d'acero

Iniziamo la preparazione delle frittelle sciogliendo il burro a fuoco molto basso, quindi lasciatelo raffreddare. Nel frattempo, dividi gli albumi dai tuorli. Versare i tuorli in una ciotola e sbatterli con una frusta, quindi...

   •    2 months ago

Pollo alle mandorle

Per preparare il pollo con le mandorle, inizia preparando gli aromi; sbucciare lo spicchio d'aglio e tagliarlo a fettine sottili, quindi sbucciare lo zenzero e grattugiarlo, quindi sbucciare e affettare la cipolla. Rimuovi le...

   •    3 months ago

Risotto Con Salsiccia

Per preparare il risotto con salsiccia, preparare il brodo di carne. Quindi passare alla pulizia dello scalogno, tritare finemente. Quindi passare alle salsicce: tagliarle e rimuovere l'intestino, quindi schiacciare la carne...

   •    3 months ago

Biscotti al cioccolato

Per preparare i biscotti al cioccolato, inizia tritando finemente il cioccolato fondente. Quindi trasferiscilo in una piccola ciotola per scioglierlo a bagnomaria su un fuoco dolcissimo; assicurarsi che l'acqua nella casseruo...

   •    2 months ago

Gateau di patate

Per preparare il gateau di patate, inizia bollendo quest'ultimo. Per farlo sciacquali e versali in una pentola capiente con abbondante acqua fredda. Trasferisci la pentola sul fuoco e, non appena l'acqua bolle, conta circa 30...

   •    3 months ago

Polpette di tonno e ricotta

Per preparare le polpette di tonno e ricotta, inizia con la preparazione dell'impasto. Aggiungi la ricotta, il parmigiano grattugiato, il tonno sbriciolato e le acciughe sgocciolate in una ciotola. Aggiungere i capperi (prece...

   •    3 months ago

Pasta e Lenticchie

Per preparare la pasta e le lenticchie inizia riscaldando il brodo vegetale già filtrato: ne avrai bisogno in pochi passaggi. Quindi procedere alla preparazione del soffritto: tritare la cipolla, il sedano e la carota, quindi...

   •    3 months ago

Millefoglie all'arancia

Stendere l'impasto su una teglia da forno spazzolata con acqua, pungere la superficie e cuocere in forno preriscaldato a 220 ° C per 15 minuti. Quindi dividerlo in 5 rettangoli. Prepara la crema. Portare a ebollizione il latt...

   •    1 month ago